Recette: Délicieux Risotto de coquillettes au thon

Risotto de coquillettes au thon.

Risotto de coquillettes au thon Vous pouvez cuisiner Risotto de coquillettes au thon utilisant 8 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Risotto de coquillettes au thon

  1. Préparer 250 g of coquillettes (ici coquillettes cuisson rapide 3 min).
  2. Vous avez besoin 140 g of thon.
  3. Vous avez besoin 4 cs of crème fraîche épaisse (ici 4 % mg).
  4. Préparer 1 of grosse poignet de comté râpé.
  5. Vous avez besoin 2 gousses of d’ail.
  6. Vous avez besoin 1 of oignon.
  7. C'est 1 of bouillon de volaille.
  8. Vous avez besoin of Ciboulette (ou persil).

Risotto de coquillettes au thon instructions de recette

  1. Mettre le cube de bouillon dans une casserole d’eau et chauffer à feu vif. (je n’ai pas mesure la quantité d’eau car pour moi je jugé en rapport à la cuisson des coquillettes par la suite 😉).
  2. Verser généreusement l’huile d’olive dans une poêle à feu vif, y mettreles gousses d’ail entière ou coupées selon votre choix, mois j’ai préféré les couper afin qu’elles donnent plus de goût..
  3. Faire revenir l’oignon émincé, puis verser les pâtes dans la poêle mélanger jusqu’à ce qu’elles deviennent translucides..
  4. Ajouter 2 louches de bouillon et remuer. Rajouter de nouveau du bouillon dés que le liquide est absorbé, répéter l’opération jusqu’à ce que les coquillettes soient cuites..
  5. Pour finir ajouter le comté râpé, la crème fraîche et le thon émietté. Mélanger délicatement. Servir parsemer de ciboulette..

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