moyen le plus simple de faire Délicieux Filet mignon de porc et ses légumes de printemps

Filet mignon de porc et ses légumes de printemps. Ajouter l'ail et l'oignon coupés fin. Déposer le filet mignon sur les légumes, verser l'eau et le vin blanc, les herbes saler et poivrer. Après ce temps sortir le filet mignon vérifier la cuisson, puis couper en tranches, accompagner des légumes.

Passez-les sous l'eau froide et retirez la peau blanche. Pelez et coupez en tronçons les carottes et les asperges. Parmi les recettes qu'il livre à Marie Claire Idées, découvrez vite celle du filet mignon de porc rôti, rhubarbe et légumes croquants. Vous pouvez cuisiner Filet mignon de porc et ses légumes de printemps utilisant 6 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Filet mignon de porc et ses légumes de printemps

1. Vous avez besoin 1 of filet mignon de porc de chez le boucher.
2. C'est of Beurre.
3. Préparer of Céleri boule.
4. Vous avez besoin of Carottes nouvelles.
5. C'est of Asperges vertes.
6. Préparer of Courgettes.

Dans la même sauteuse faire chauffer l'huile d'olive. Tourner les tranches à plat et les aplatir un peu avec la main. Morceau de choix du porc ou du veau, le filet mignon séduit tous les fins palais avec son incroyable tendreté. Les recettes sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras : filet mignon au miel, à la moutarde, au cidre, aux pommes, en croûte, aux champignons.

Filet mignon de porc et ses légumes de printemps petit à petit de recette

1. Faire dorer dans la cocotte au beurre, la viande.
2. Cuire un Céleri boule, et faire une purée avec, j y ajoute un peu de lait.
3. Je cuis les légumes à la vapeur pour qu ils soient juste croquants.
4. Je laisse mijoter la viande pendant 20-25mn, je l'arrose régulièrement de jus de cuisson.
5. Plus qu à dresser sur mes assiettes et déguster.

Publiée dans : Recettes de plat unique, Recettes en amoureux, Recettes de champignons. Filet mignon de porc à la tapenade et pommes de terre vapeur. Faites fondre la noisette de beurre dans une cocotte puis faites-y revenir les échalotes hachées. Ajoutez le filet mignon de porc, salez et poivrez. Voici une recette pour faire un filet mignon facilement et surtout très rapide.