Recette: Parfait Boulette de bœuf et haricots blancs à la tomate

Boulette de bœuf et haricots blancs à la tomate. Pelez et hachez finement les oignons. Mettez la viande de bœuf hachée dans un saladier, ajoutez l'oignon et le persil hachés, les œufs entiers, le paprika, le sel et le poivre. Façonnez des petites boulettes et roulez-les dans la farine.

Boulette de bœuf et haricots blancs à la tomate Façonnez des boulettes et faites-les revenir dans l'huile en les retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez. Cette recette de boulettes & haricots tarbais est proposée par Haricots Tarbais. Vous pouvez avoir Boulette de bœuf et haricots blancs à la tomate utilisant 14 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Boulette de bœuf et haricots blancs à la tomate

  1. Préparer 500 g of bœuf haché.
  2. C'est 2 of oeufs.
  3. C'est 50 g of chapelure.
  4. Vous avez besoin of Sel, poivre.
  5. Vous avez besoin of Pour le plat.
  6. Vous avez besoin 1 of grosse boîte de haricots blancs à la tomate.
  7. C'est 1 of grosse carotte.
  8. Vous avez besoin 1 of oignon.
  9. Préparer 1 of petite branche de céleri.
  10. C'est 1 of poivron.
  11. Vous avez besoin of Huile d'olive.
  12. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of concentré de tomates.
  13. C'est of Sel et poivre.
  14. Préparer of Epices.

Crédit photo : Dorian Nieto/Haricots Tarbais. Hacher grossièrement les tomates, la moitié du persil, l'origan et l'oignon. Verser le persil, l'origan et l'oignon dans le bol d'un mixeur et mixer jusqu'à obtenir un hachis bien fin. Ajouter les tomates et le paprika et mixer jusqu'à obtenir de nouveau un.

Boulette de bœuf et haricots blancs à la tomate pas à pas de recette

  1. Mélanger les ingrédients des boulettes. Reserver.
  2. Éplucher et émincer l'oignon,le poivron et le céleri. Couper les carottes en rondelles.
  3. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et ajouter les légumes.faire revenir 5 minutes puis ajouter les boulettes. Laisser dorer et ajouter le concentré de tomate selbpoivre et épices de votre choix..
  4. Ajouter un grand verrexdeau et laisser cuire 5 min.ajouter les haricots blancs avec leur jus et rechauffer doucement. Cest prêt..
  5. Perso jai ajouter du piment de cayenne et du raz el ajoute..

Versez alors le coulis de tomate, ajoutez le bouquet garni, salez, poivrez, et couvrez. Pendant ce temps, réalisez les boulettes : dans un grand saladier, mélangez la viande de boeuf, les oeufs légèrement battus, du sel et du poivre, le persil et la coriandre hachés. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Boulettes de bœuf pour Pho 🍲 ! La veille, faites tremper les lingots dans un grand volume d'eau froide. Le lendemain, réalisez les boulettes : faites tremper le pain de mie dans le lait, puis égouttez-le et émiettez-le dans un grand saladier.

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