Recette: Appétissant Tarte aux pommes

Tarte aux pommes. A classic tarte aux pommes is the delicious apple tart found in every patisserie and restaurant in France. It comes filled with a soft, sweet homemade frangipane filling topped off with caramelized apples and fanned in the distinctive, striking spiral pattern making it instantly recognizable. Finished with a light apricot jam glaze, this classic dish is loved around the world, not just in France.

Tarte aux pommes From the moment the apples are ripe in mid-August to the end of the season in late June, apple tarts are ubiquitous in restaurants and homes throughout the country. Pile the apples into the parbaked crust, then drizzle the remaining butter and sprinkle the rest of the sugar on top. Découvrez cette recette de tarte aux pommes. Vous pouvez avoir Tarte aux pommes utilisant 3 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Tarte aux pommes

  1. Vous avez besoin 6 of pommes.
  2. Vous avez besoin 4 of poires.
  3. Préparer 1 of pâte brisée.

Une recette traditionnelle mais qui a toujours autant de succès auprès des petits comme des grands. Déroulez, étalez et piquez la pâte dans un moule à tarte. Pelez, videz et coupez en fines tranches les pommes. Posez-les sur la pâte en rosace.

Tarte aux pommes petit à petit de recette

  1. Couper en petit morceaux les poires et 4 pommes.
  2. Dans une casserole, mettre les fruits coupés et un petit verre d'eau et laisser cuire.
  3. Une fois cuite, mixer pour la rendre complètement lisse et laisser refroidir.
  4. Disposer la pâte brisée dans un moule à tarte et mettre la compote.
  5. Couper en lamelle les pommes restantes et les déposer sur la compote.
  6. Faire cuire 30 minutes à 180 degrés.

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la crème et la cannelle. Halve the apples sideways, and cut out the core. Peel each half, and cut in half lengthwise. Slice each quarter of apple into thin slices, until all slices resemble crescents. Come fall, you'll see tartes fines aux pommes in bakeries across France.

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