Recette: Délicieux Pot au feu au cookeo

Pot au feu au cookeo. Le pot au feu au Cookeo, un classique de chez classique, mais toujours aussi délicieux. Un plat d'hiver qui régalera petit et grand. Une recette du pot-au-feu Cookeo pleine de tradition pour les gastronomes français.

C'est pourquoi il n'y a pas de pommes de terre dans un pot-au-feu traditionnel. Le pot au feu au Cookeo est parfaitement cuit ! Vous pouvez retrouver d'autres recettes faites en partie, ou en entier, avec le Cookeo ici. Vous pouvez avoir Pot au feu au cookeo utilisant 11 Ingrédients et 13 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Pot au feu au cookeo

1. Préparer 1 of gros oignon.
2. Préparer 4 of clous de girofle.
3. Vous avez besoin 2 of courgettes.
4. Préparer 3 of poireaux.
5. C'est 6 of carottes (car elles étaient petites) sinon 3grosses.
6. Préparer 4 of pomme de terre moyenne.
7. Vous avez besoin of Viande à pot au feu.
8. Préparer 1 of cube kubor.
9. Préparer 1 of cube boeuf.
10. C'est 1 of cube de légumes.
11. Vous avez besoin of Sel poivre.

Poivrez, salez et Ajoutez les carottes, les poireaux, les pommes de terre et les navets coupés en morceaux. Ajoutez le bouquet garni et l'eau avec le bouillon. Vous venez de découvrir la recette de Pot au feu de boeuf Cookeo. La recette par Recettes au companion ou pas.

Pot au feu au cookeo petit à petit de recette

1. Mettre la viande dans la cuve remplir d'eau et le faire mijoter sur fort.
2. Ensuite vous écumez bien avec une fine passoire pour enlever les impuretés de la viande c'est pour ça que je mets au moins 20min pour cette étape pour que le bouillon soit le plus clair..
3. Une fois que l'eau avec la viande boue et qu'aucune mousse blanche grisâtre resort c'est que nous pouvons passer aux choses sérieuses..
4. On stop le programme mijoter je filtre mon bouillon (ce n'est pas obligatoire mais je préfère faite attention aux éclaboussures et brûlures pendant cette étape).
5. Ensuite on met les courgettes.
6. Les poireaux carottes oignons piquer de 4 clous de girofle les pdt.
7. Les 3 cubes bœuf kubor et légumes.
8. Une fois tout rempli de nos ingrédients vérifier que votre bouillon ne dépasse pas le trait du max.
9. Programmer votre cookeo sur cuisson sous pressions (fort pour ceux qui ont le touch) Pendant 45min.
10. Vos légumes sont fondants et cuits retirer les et les mettres dans un plat à part.
11. Pour une viande effiloché car j'adore ça j'ai remis mon cookeo sur 45min en sous pression fort (que la viande et son bouillon) et la une viande comme j'aime qui fond sur ma fourchette 😅😋🤤.
12. Et voilà tu peux déguster un bon petit pot au feu qui ne sera pas fade. Par contre tu peux le laisser refroidir enlever l'excédent de gras qui durcira au froid car la viande rend beaucoup de gras puis tu peux refiltrer ton bouillon. Bon appétit.
13. .
    

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