Comment faire Délicieux Bagels thon, tomates, salade et olives noires

Bagels thon, tomates, salade et olives noires. Vite réalisée, voici une salade fraîche et bien appétissante. Ajoutez quelques tranches de thon à l'huile. Pain bagel au sésame composé de cream cheese, émietté de thon, tomates, concombres, olives noires et salade.

Ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Pêches rôties et feta, tomates-fraises-burrata, mangue et thon mariné. Ajouter les tomates, saler et poivrer. Vous pouvez avoir Bagels thon, tomates, salade et olives noires utilisant 29 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Bagels thon, tomates, salade et olives noires

1. Vous avez besoin of Pâte à bagel.
2. C'est 500 g of farine T45.
3. Préparer 8 g of levure de boulanger.
4. Préparer 9 g of sel.
5. C'est 230 g of d'eau.
6. Vous avez besoin 30 g of sucre.
7. C'est 18 g of d'huile d'olive.
8. Préparer of graines de sésame.
9. C'est 1 of jaune d'oeuf.
10. Vous avez besoin of Pochage des bagels.
11. C'est 3 litres of d'eau.
12. Vous avez besoin 20 g of fécule de maïs.
13. C'est 20 g of cassonade.
14. Vous avez besoin 40 g of sel.
15. Préparer of Rillettes de thon.
16. Préparer 1 of boite de thon.
17. Vous avez besoin 1 of échalote.
18. Vous avez besoin of ciboulette fraiche.
19. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of crème fraiche.
20. C'est 2 of vache qui rit.
21. Préparer 1/2 cuillère à café of moutarde.
22. Vous avez besoin of jus de citron.
23. Préparer of sel.
24. C'est of poivre.
25. Préparer of piment.
26. C'est of Garniture.
27. Vous avez besoin of Rondelles de tomates.
28. Préparer of Feuilles de salade.
29. C'est of Rondelles d'olives noires.

Faire cuire vos pâtes selon les indications figurant sur le paquet. Verser la vinaigrette dans une tasse à mesurer. Ajouter les anchois hachés, les câpres et l'ail. Déchiqueter ou découper la laitue et la déposer dans un grand bol.

Bagels thon, tomates, salade et olives noires pas à pas de recette

1. Préparer la pâte à bagels : Dans le bol du mixeur, mettre la farine, la levure, le sucre, l'huile d'olive, l'eau et le sel (attention que la levure et le sel ne soient pas en contact). Pétrir pendant 6 à 10 minutes. Mettre un torchon propre dessus et laisser pousser 1 heure. Après le temps de pousse, diviser la pâte, en 6 boules et faire des anneaux en roulant la pâte autour des pouces. Laisser pousser sous torchon encore 1 heure..
2. Faire bouillir dans une casserole 3 litres d'eau avec la cassonade, le sel, la fécule de maïs. Plonger alors les bagels (un par un) 1 minute d'un côté puis 30 secondes de l'autre. Les égoutter puis les déposer sur une plaque huilée. Les badigeonner avec un jaune d'oeuf avec un pinceau puis saupoudrer de graines de sésame. Mettre les bagels au four préchauffé à 220°C et les laisser cuire pendant 20 à 25 minutes. Les sortir et laisser refroidir sur grille..
3. Préparer les rillettes de thon : Emietter le thon dans un récipient, y ajouter une échalote ciselée, la ciboulette ciselée, la moutarde, la crème fraiche, les vache qui rit, le jus de citron, sel, poivre, piment. Mélanger le tout et réserver au frais..
4. Dresser les bagels : les découper en deux, déposer des feuilles de salade, des rillettes de thon, des rondelles de tomates et des rondelles d'olives noires. Arroser d'un petit filet d'huile d'olive, sel, poivre..

Artichauts, tomates cerises, mozzarella, olives et thon se marient à la perfection, pour votre plus grand bonheur. Riche en acides gras monoinsaturés, l' olive apporte sa petite touche du sud dans vos salades. La salade aux olives est classiquement associée à la salade à la grecque ou niçoise. Mais l'olive peut également accompagner avec goût les pâtes, les tomates ou les carottes. Et pour étonner vos amis, pourquoi.